I Castelli Romani tornano a vivere un weekend all’insegna del gusto e della tradizione con la nuova edizione di Catone Divino – Festival del Vino, in programma dal 3 al 5 ottobre 2025 a Monte Porzio Catone, uno dei borghi più affascinanti della zona. La manifestazione, ormai consolidata come uno degli eventi enologici più attesi dell’autunno, unisce degustazioni, musica e incontri con i produttori locali, celebrando le eccellenze vinicole del territorio e valorizzando le tradizioni culturali dei Castelli Romani.
Un festival tra storia e gusto
Il nome “Catone Divino” richiama la storia antica di Monte Porzio Catone, terra che affonda le sue radici nell’epoca romana e che deve parte della sua fama all’agricoltura e alla produzione vinicola. Il festival vuole essere un tributo a questa eredità, offrendo ai visitatori l’opportunità di conoscere non solo i vini locali, ma anche il contesto storico e culturale che li ha resi celebri.
Durante i tre giorni dell’evento, le strade del borgo si trasformeranno in un vero e proprio villaggio del vino, con stand dedicati alle cantine locali e regionali, aree dedicate alla degustazione guidata, punti di ristoro e laboratori enogastronomici. Gli ospiti potranno assaporare vini bianchi e rossi, scoprire le caratteristiche uniche dei vitigni autoctoni dei Castelli Romani e confrontarsi direttamente con i produttori, che racconteranno la storia e le tecniche di produzione dei loro vini.
Degustazioni e incontri con gli esperti
Uno dei punti di forza di Catone Divino è l’offerta di degustazioni guidate. Sommelier professionisti accompagneranno i visitatori alla scoperta dei profili sensoriali dei vini, illustrando abbinamenti con piatti tipici del territorio e suggerendo percorsi di degustazione tematici. Oltre ai vini, ampio spazio sarà riservato a prodotti gastronomici locali, come formaggi, salumi e dolci artigianali, per valorizzare l’intera filiera del gusto dei Castelli Romani.
Durante l’evento, si terranno anche incontri e workshop dedicati all’educazione enologica. I partecipanti potranno approfondire tematiche come la viticoltura sostenibile, le tecniche di vinificazione e la storia dei vitigni autoctoni, creando un’occasione di confronto e crescita culturale oltre che di puro divertimento.
Musica e intrattenimento per tutti
A rendere l’esperienza ancora più completa, Catone Divino abbina alla degustazione una ricca proposta musicale e culturale. Artisti locali si esibiranno in concerti dal vivo, esibizioni di musica popolare e jazz accompagneranno le passeggiate tra le cantine e gli stand, creando un’atmosfera vivace e festosa che rende il festival un’esperienza adatta a tutti, dalle famiglie agli appassionati di vino.
Valorizzazione del territorio
L’evento rappresenta anche un’importante occasione per valorizzare Monte Porzio Catone e l’intero territorio dei Castelli Romani. Passeggiare tra le stradine del borgo significa ammirare scorci panoramici, architetture storiche e vigneti che circondano la città, collegando il piacere della degustazione con la scoperta di una delle aree più suggestive del Lazio.
Conclusioni
Dal 3 al 5 ottobre 2025, Catone Divino – Festival del Vino si conferma un appuntamento imperdibile per chi ama il vino, la buona cucina e le tradizioni culturali dei Castelli Romani. Tre giorni di degustazioni, incontri, musica e passeggiate tra le vigne che permettono di vivere un’esperienza completa, immersi nella bellezza di Monte Porzio Catone e nella ricchezza enologica di un territorio che da sempre è sinonimo di eccellenza.
