Il secondo weekend di ottobre porta a Colonna una delle manifestazioni più caratteristiche del territorio dei Castelli Romani. Dal 9 all’11 ottobre 2026 il paese ospiterà la 64ª Sagra dell’Uva Italia insieme alla 32ª Sagra delle Pincinelle, tre giornate dedicate alla gastronomia, al vino, alla musica e alle tradizioni locali.
L’appuntamento nasce dall’unione di due prodotti profondamente legati alla cultura del territorio. Da una parte l’Uva Italia, protagonista della produzione vitivinicola locale; dall’altra le pincinelle, pasta fatta a mano che rappresenta uno dei piatti caratteristici della cucina di Colonna.
La manifestazione prenderà il via venerdì 9 ottobre alle 18 con l’inaugurazione ufficiale. Il programma proseguirà durante tutto il fine settimana con appuntamenti musicali, spettacoli e iniziative dedicate al folklore.
Uno dei momenti centrali sarà il Tour Enogastronomico, pensato per permettere ai partecipanti di conoscere più da vicino le produzioni locali. Il percorso prevede degustazioni di specialità gastronomiche e assaggi presso alcune realtà vitivinicole del territorio.
Il tour ha un costo di 25 euro e comprende un menù con antipasto, pincinelle, secondo, acqua e due bicchieri di vino della casa, oltre a quattro assaggi presso aziende vinicole locali. Una formula che permette di trasformare la visita alla sagra in un vero percorso tra cucina e produzione del territorio.
Durante le tre giornate Colonna sarà quindi animata da una combinazione di appuntamenti gastronomici e momenti di intrattenimento. La musica accompagnerà la festa, insieme agli spettacoli organizzati nel corso del weekend.
La manifestazione rappresenta anche un momento importante per valorizzare la storia agricola di Colonna e il rapporto tra il paese e la sua tradizione vitivinicola. In questo senso la sagra diventa non soltanto un evento dedicato al cibo, ma uno spazio nel quale raccontare una parte dell’identità dei Castelli Romani.
Per chi arriva da Roma e dai comuni vicini, il fine settimana può diventare anche l’occasione per trascorrere qualche ora nel borgo e scoprire una realtà del territorio attraverso le sue specialità gastronomiche.
La 64ª Sagra dell’Uva Italia e la 32ª Sagra delle Pincinelle si svolgeranno dal 9 all’11 ottobre 2026.