IMMAGINE DI CASTEL GANDOLFO

EVOOTRENDS 2023: scopri l’olio e la sua filiera al Circo Massimo

DOVE Mercato di Campagna Amica

Via di San Teodoro, 74

QUANDO Dal 24/11/2023 al 26/11/2023 8.00 – 16.00

EVOOTRENDS, la manifestazione dedicata all’olio extravergine di oliva, celebra la quarta edizione dal 24 al 26 novembre presso il Mercato di Campagna Amica al Circo Massimo, a Roma. Organizzata da Fiera Roma e Unaprol, con la collaborazione di Fondazione Evooschool, Coldiretti Lazio e il supporto di Regione Lazio e Camera di Commercio di Roma, l’evento mira a coinvolgere l’intera filiera del settore, promuovendo un equilibrio tra tradizione e innovazione nel mondo dell’olio extravergine italiano.

Punti chiave dell’evento:

  1. Luogo Simbolico:
    • L’edizione di quest’anno si tiene al Mercato di Campagna Amica al Circo Massimo, in Via di San Teodoro 74, offrendo uno spazio simbolico e accessibile per approfondimenti, dibattiti, area espositiva e mercato. Questo luogo rappresenta un punto di incontro ideale per addetti al lavoro, consumatori, appassionati di petrolio e acquirenti internazionali.
  2. Discussione sul programma:
    • Sabato e domenica, il programma include talk approfonditi sulle tematiche più rilevanti del settore. Gli argomenti spaziano dai benefici per la salute legati al consumo di olio EVO ea una dieta equilibrata, alle prospettive di mercato per le certificazioni d’origine dop e igp, fino all’oleoturismo e alle opportunità emergenti per le aziende della filiera.
  3. Giornata Mondiale dell’Ulivo:
    • La chiusura dell’evento, il 26 novembre, coincide con la celebrazione della Giornata Mondiale dell’Ulivo, sottolineando l’importanza di questo albero nell’ambito della cultura e dell’agricoltura.
  4. Coinvolgimento di Esperti:
    • Gli interventi saranno condotti da esperti del settore, rappresentanti del mondo politico-istituzionale, aziende della filiera e scienziati. Saranno affrontate tematiche cruciali per promuovere la consapevolezza sull’olio extravergine di oliva e sull’importanza di una dieta equilibrata.

EVOOTRENDS rappresenta un’opportunità per esplorare le nuove frontiere del settore dell’olio extravergine di oliva, unendo tradizione e innovazione per preservare l’eccellenza del made in Italy.

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